課程理念與目標

本課程係由教師團隊引導學生探究在地文化脈絡，並深入茶、染兩大產業，從發現問題、擬定策略、採取行動，最終進行反思回饋。期許學生從理解在地出發，深刻感受地方產業的豐富內涵，進而發現當中的困境與挑戰，透過小組共學共創，提出新世代的解方並採取行動。因此，本課程設計橫跨七大領域並結合探究與實作，並帶領學生共同參與地方創生，透過創新設計與國際交流提升地方產業的能見度，進而提供學生多元展能的舞台。
 

課程與教學設計

在探索在地的課程設計，透過曼陀羅九宮格引發學生的三峽印象，並透過小組主題式的探究，運用多元文本的分析，並結合社區GIS進行數位說故事。當學生能大致掌握地方發展的脈絡後，再從茶、染專題深化對於地方的理解與認識。

在茶的專題課程中，先帶領學生從手搖茶飲出發，理解茶與自身的關係，並透過親手栽種一株茶苗，感受一杯好茶背後的甘苦，也深入橫溪茶鄉進行採製茶體驗、茶師深度訪談等。並運用五感品評在地好茶，結合大數據分析與程式設計，演繹出碧螺春、蜜香紅茶與白茶的絕佳風味。以手作的溫度製作屬於個人的茶器，並發揮新世代的創意，設計青春洋溢的茶包，也與地方共同辦理茶鄉走讀、三峽綠茶季、新春封茶雅集等特色活動，並結合跨國交流彰顯在地文化價值。

在藍染的課程中，引導學生先從校園植物出發，利用槌染進行植物染色的體驗，再探尋過往藍染產業的痕跡。另外，也從染缸的化學成因、養護作業到染布技法、手縫車縫的實作體驗，最終由學生發揮創意，製作獨一無二的藍染桌墊、杯墊、桌巾、手提袋、筷套等文創商品。

評量方式以多元評量為主，不論是小組探究任務、實作成品以及期末的成果展，均由教師團隊設計評量規準，並透過小組互評與自評等進行綜合評比，也邀請全校師生與地方產業給予學生回饋與指點。
 

學生學習表現與成果

學生透過課程實際參與地方創生的推動，例如共同進行三峽橫溪茶區的訪談記錄與地圖繪製，並成為三峽區農會的官方文宣品，也共同參與2021年三峽綠茶季的推廣活動，並於新春封茶雅集擔任茶侶，共同展現學習成果。此外，也與在地百年茶行-天芳茶行合作，共同開發文創茶包，並已成為商品深受好評，也持續進行文創明信片、手提套、杯套的開發，並拍攝微廣告共同推廣在地特色產業。